Home pagina
  Actie
  Introductie
 => Menukaart
  Afhaalkaart
  Wist u dat...
  Thaise keuken
  Historie van Thailand
  Recensies
  Fotoalbum
  Gastenboek
  Links
  Contact





© 2012 Chang Phurk
Chang Phurk restaurant & afhaalcentrum

Soepen

1. Kang Djeud Sabparod€ 4.00
Heldere ananassoep met gehakt en koriander
3. Tom Djeud Loek Cin€ 4.00
Heldere soep van gesneden vis/garnalenballen met groenten
5. Tom Kha Kai (Pittig)€ 4.75
Pittige kippensoep met champignons, tomaat, verse koriander en kokosmelk
6. Tom Yam Kai (Pittig)€ 4.75
Heldere pittige kippensoep met champignons, tomaat en verse koriander
7. Tom Yam Koeng (Pittig)€ 5.00
Heldere pittige soep met garnalen, champignons, tomaat en verse koriander
8. Tom Klong pla (Pittig)€ 5.00
Heldere pittige vissoep met verse koriander

Voorgerechten

15. Poh Piah Sawoiel€ 4.75
Gefrituurde gehakt met mais in bladerdeeg
16. Ruam Mit Thod€ 4.95
Mix van diverse Thaise hapjes
17. Thod Man Pla (Pittig)€ 4.95
Gebakken visgehakt met rode curry
18. Saté moe€ 4.75
Varkensaté
20. Pla Muk Chup Pang Thod€ 4.95
Gefrituurde inktvis ringen in beslag

Thaise Salades

23. Jam Nua (Pittig)€ 9.75
Pittige biefstuksalade met komkommer, tomaat, ui, citroengras en verse koriander
24. Salad Hed Nha Koeng (Pittig)€ 9.75
Pittige garnalensalade met champignon, citroengras, gember, bosuien en verse koriander
25. Jam Thalay (Pittig)€ 9.75
Pittige seafood salade met sjalotjes, lente-ui, tomaat, citroengras en verse koriander
26. Jam Pla Thod (Pittig)€ 9.75
Pittige gebakken pangafilet met spitkool, sjalotjes, citroenblad en cashewnoten

Kipgerechten

29. Kai Chang Phurk€ 14.95
Roerbakken gemarineerde kipfilet met paprika in rode wijn saus
34. Kai Phad Pong Kari (Pittig)€ 14.95
Roerbakken kipfilet met ui, tomaat, ei, melk, lent-ui, chilli peper en koriander in kerrie saus
36. Kai Phad Sabparod€ 14.95
Roerbakken kipfilet met ananas, wortel, en paprika in sherrysaus
39. Kai Prik king Med Mamuang (Pittig)€ 14.95
Roerbakken kipfilet in rode curry pasta met ui, gember en cashew noten
43. Kai Saus Appel (Pittig)€ 14.95
Roerbakken kipfilet met stukjes appel, sinaasappelsap, honing, sesamzaad en zwarte peper

Varkensgerechten

46. Kheng Khiauw Waan Moe (Pittig)€ 14.75
Hamlapjes met paprika, champignon, mais in groen curry pasta,basilicum en kokosmelk
53. Moe Phad Prik Kheng (Pittig)€ 14.75
Roerbakken varkenfilet met groenten in rode curry pasta saus
54. Moe Phad Hed€ 14.75
Roerbakken hamlapjes met cui, champignon, lente-ui, gedroogde champignon en ei in sherry saus
55. Moe Phad Prik Waan € 14.75
Roerbakken hamlapjes met gember, paprika, lente-uitjes in sesamolie, soja-/oestersaus en wijn

Ossenhaas Gerechten

62. Massaman Nua (Pittig)€ 16.95
Biefstuk in massaman curry pasta met ui, zoete aardappel, pinda’s en kokosmelk
63. Nua Krathiam Prikthai€ 16.75
Roerbakken biefstukjes met knoflook en peper
66. Nua Phad Med Mamuang€ 16.75
Roerbakken biefstukjes met cashewnoten, peultjes, ui, en paprika in chilisaus
67. Nua Phuai Kee Mow (Pittig)€ 16.95
Roerbakken gesudderde rundvlees met chillipeper, ui, tomaat, sperzieboontjes en basilicum in kee mow saus
69. Phad Nua Nam Man Hoi€ 16.75
Roerbakken biefstukjes met gedroogde paddestoelen, ui en maïs in oestersaus

Ei Gerechten

76. Khai Muwan€ 8.50
Gerolde omelet met garnalengehakt, gember, tomaat, en lente-ui
77. Khai Djauw Moe Sab€ 8.50
Omelet met gehakt, ui en tomaten
78. Khai Djauw Tam Mada€ 6.75
Thaise omelet met ui en tomaten

Zeebanket Gerechten

82. Khoeng Saus Khamin (Pittig)€ 16.75
Roerbakken garnalen met ui, komijn, tomaat, melk, citroensap en verse koriander in rode curry pasta
85. Phad Koeng Sod Khga Khauw (Pittig)€ 16.75
Roerbakken garnalen met spitkool, paprika, sjalotjes, chillipeper, citroensap, sesamzaad en basillicum
86. Koeng Krathiam€ 16.75
Roerbakken garnalen met knoflook, peper en verse koriander
89. Kheng Khowa Hoi Mangpoe Sabparod (Pittig)€ 16.75
Mosselen in rode curry pasta, kokosmelk, ananas en citroen blaadjes
95. Pla Kiam Chay€ 16.75
Roerbakken pangafilet met gember, paprika, lente-ui, selderie en gepekelde kool
99. Pla Sam Rod (Pittig)€ 16.75
Roerbakken gebakken pangafillet in pikante zoet, zuur, zoute saus

Vegetarische soepen

102. Soep Hom€ 4.00
Soep met uien, knoflook, sjalotjes en witte wijn
106. Tom Yam Hed (Pittig)€ 4.50
Pittige champignon soep met tomaten en verse koriander in kokosmelk

Vegetarische voorgerechten

109. Loempia’s€ 3.75
Thaise mini loempia’s (alléén groenten )
111. Tau Hoe Spies€ 4.75
Gefrituurde tofoe in loempia vellen met paprika, ananas en chapignon met Thaise barbecue saus
113. Thod Man Khao Phod€ 4.75
Gefrituurde mais met rode curry en citroenblad
115. Jam Pak Thod (Pittig)€ 4.75
Gefrituurde groenten in beslag met pikante zoet-zuur saus

Vegetarische hoofdgerechten

121. Phad Pak Nam Man Hoi€ 9.50
Roerbakken mixgroenten met oestersaus
124. Phad Pak Ruam Krati€ 9.75
Roerbakken mixgroenten met kokosmelk
126. Tau Hoe Prik King Med Mamuang (Pittig)€ 11.95
Roerbakken tofoe in rode curry pasta met ui, gember en cashewnoten
128. Tau Hoe Thod Raad Saus (Pittig)€ 12.50
Gefrituurde tofoe in beslag met pikante mix groenten saus
129. Tau Hoe Phad Panang Heng (Pittig)€ 12.50
Gefrituurde tofoe in beslag met kokosmelk in panang pasta saus

Menu's

131. Menu "Chang Phurk" (min. 2 personen, prijs p.p)€ 29.75
Kang Djeud Sabparod
Jam Tang Kwa
Kai Chang Phurk
Moe Phad Prik Kheng
Nua Krathiam Prikthai
Khai Djauw Tam Mada
Loempia’s
Ice Cream Thod
132. Menu "Bangkok" (min. 2 personen, prijs p.p)€ 32.75
Tom Kha Kai
Poh Piah Sawoiel
Jam Tang Kwa
Kai Prik king Med Mamuang
Kheng Khiauw Waan Moe
Moe Phad Hed
Kheng Kari Moe Thod
Phad Nua Nam Man Hoi
Koeng Krathiam
Ice Cream Thod
133. Menu "Siam" (min. 2 personen, prijs p.p)€ 35.50
Tom Yam Koeng
Ruam Mit Thod
Jam Tang Kwa
Kheng Kari Moe Thod
Nua Phad Med Mamuang
Kheng Khowa Hoi Mangpoe Sabparod
Pla Sam Rod
Ice Cream Thod
135. Menu "Chang Mai" (voor 2 personen)€ 36.75
Kai Chang Phurk
Nua Krathiam Prikthai
Khai Djauw Tam Mada
136. Menu "Ayuthaya" (voor 2 personen)€ 39.75
Kai Prik king Med Mamuang
Phad Nua Nam Man Hoi
Koeng Krathiam
137. Menu "Phuket" (voor 2 personen)€ 42.50
Nua Phad Med Mamuang
Phad Koeng Sod Khga Khauw
Kheng Khowa Hoi Mangpoe Sabparod
Pla Sam Rod

Dessert en IJs

138. Bananasplit€ 5.50
Vanille-ijs met banaan, slagroom en aardbeiensaus
139. Chang Phurk Royal II€ 5.50
Vanille-ijs met palmvruchten, amaretto siroop, tropische topping en slagroom
140. Ice Cream Thod€ 5.75
Gebakken vanille-ijs met stukjes ananas, chocolade saus en slagroom
142. Kinderijs / Children’s Ice€ 2.75
1 bolletje vanille-ijs met chocolade- óf aardbeiensaus en slagroom
143. Kloewee Boead Chie Saweú€ 3.50
Banaan met sesam zaad in zoete kokosmelk
144. Kloewee Hom Thong€ 5.95
Gebakken Gevulde deeg met banaan, vanille-ijs, karamel saus en slagroom

Gerechten, die gemerkt zijn met een Heet, zijn pittig van smaak.

Openingstijden à la carte restaurant

Maandag, woensdag en donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag (dinsdag gesloten)
Open: 17.00 uur, sluitingstijd: flexibel


______________